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Cihan Anadologlu hat nach vielen Stationen seine Heimat in München gefunden. Er hat sich vom Bartender zum Barbesitzer hochgearbeitet, schrieb Barbücher und gründete die Agentur „Atelier for Culinary Concepts“. Sein neues Buch „Einmal mit Alles – Der Döner und seine Verwandten“ inspirierte ihn, einen qualitativ hochwertigen Döner Kebab Laden in Deutschland zu eröffnen: Hans Kebab. Vom Buch geht es nun also in die Hand und auf den Teller, im Lockdown in die Box, mit Selbstabholung und Delivery.
Hans Kebab – Deutschlands erster Craft Kebab – hat im März 2021 in München eröffnet.
Genau deshalb ist der Ayran auch der ständige Begleiter bei Treffen mit Familie und Freunden und auch über die anstehenden Feiertage gern gesehener Gast im Kühlschrank.
Unser Döner besteht aus 100% geschichtetem Kalbsfleisch, mit einzigartiger Hans Kebab-Gewürzmischung und ohne Zusatz von Hackfleisch, so dass sich unser Döner auch „Döner Kebab“ nennen darf. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen. Dafür viel Handwerk, viel Zeit und viel Liebe.
Montag – Samstag
09:00 - 21:00 Uhr
Sonntag
13:00 – 21:00 Uhr
Montag – Samstag
11:00 - 20:00
Sonntag
Ruhetag
